先週の土曜日は 家でお客さんをよんで、 夕食会をしました。 日向どりを捌き、 刺身、タタキ、唐揚げなどを作り、 もてなしました。 みんな美味しかったですね。 ガラでスープを作りましたが、 これも好評でした。 トリの刺身を初めて食べた人もいましたが、…