厨房

今日も良い天気になりました。

工場は出荷に追われています。

先日の披露宴の裏方、
厨房の様子を少し載せておきます。

華やかな会場の裏方は、
神経を使いながら、料理を仕上げていきます。

普段見られることのない厨房ですが、
ご紹介します。

ステーキは流れ作業で焼いて、盛り付けし、
タレをかけて、熱い内に提供していきます。

今からミニ出張へ出かけます。