来客

ＷＢＣ
キューバを５−０で破り、準決勝進出です。
イチローさんも打ったようで、
今日は野球ファンは気持ちの良い、
お酒が飲めることでしょう。

午前と、午後に来客があり、
また、これから、中国から二人の仲間が
来日します。

彼らと今から夕食です。
中国からのお客さんの時は、
だいたい、日本食をご馳走するようにしています。

こちらから出かけた時は、
中華料理をご馳走になります。

ただ、いろんな習慣が違いますので、
出来るだけ中国式でやるように心がけています。

お酒を飲むときには、
日本なら、ビールでも勝手に飲みますが、
あちらでは誰かと一緒に飲むのです。

誰々さん、今日はお越し頂いて、ありがとうございます。「乾杯」となるわけです。

自分で注ぐのはいいのですが、一人で飲むのは
駄目です。

必ず全員とか誰かを誘わないといけません。

ただし、ビールとかは飲み干さなくても許してくれますが、「白酒」になると
乾杯で、字の通り、杯を干さなければなりません。

そして、相手にその杯を見せます。
全部飲みましたよ、と。

昔の乱世の時には、
毒を盛ることもあったので、
この酒には毒は入っていませんよと、
お互いに乾杯して、杯を見せ合ったところから
きているようです。

まあ、その他にもいろんな違いがありますが、
その違いを楽しみながら、
愉快に食事をするようにしています。

そして、信頼関係が深まっていくのです。

野球も勝ったことだし、
今日は乾杯といきましょうか。