商品開発チーム
みやさん食品の
お客様は全国にあり、
また、業種もいろいろあります。
スーパー、生協、外食、弁当チェーンなどなど。
そのお客様の要望により、毎日、開発を行っておりますが、その開発状況が毎日日報で送られてきます。
メインのチキン南蛮や唐揚げ、チキンカツなどの改良は勿論ですが、新商品もいろいろ創意工夫しています。
最近では肉巻きおにぎり、
これも一種類だけでなく、巻く肉を変えてみたり、まだまだ研究中です。
弁当チェーンからは、豚汁の開発も依頼されています。
変り種では寿司ネタですね。
今ではお寿司も魚だけでなく、いろんな食材をつかいますからね。
開発スタッフは若い女性が中心です。
味も時代と共に変わりますから、
真剣です。
スタッフの感性を磨き、
お客様の満足のいく商品を日々開発していきたいものです。