今日で私の講義は終わります。 人生や経営のおさらいをし、 日向どりの解体実習です。 今本社で鶏をさばけるのは、なんと私しかいません。 何時も新入社員達は驚きます。 まさか社長が鳥をさばけるなんて・・・ 見事な包丁さばきですが、 自分で写真撮れませ…