2007-09-12から1日間の記事一覧

真空調理

昨日は夢見が丘へ行き、 真空調理の新規商品についての ミーティングをしました。 真空調理とは、 材料を袋に入れ、真空にし、 スチームやお湯で調理するのです。 いろんな利点があり、これから力を入れて行きたいと思っております。 まず第一品は 宮崎産の…