先週の土曜日の夜、 中国研修生６名の送別会をしまた。 魚を買出しに行き、お刺身やあら焚きをつくり、 おでん、そうめんサラダ、秋刀魚の蒲焼 そして日本的なおでん。 中国人の好きな、焼き飯と、 いろんな料理を並べ、 初めての試みで、バイキング方式で …