高齢者雇用の総合誌「エルダー」が 毎月会社に送られてきます。 その中に「日本史にみる長寿食」のページがあります。 今月は「キンピラごぼう」のことが書かれてあしました。 健康に良いのは勿論書かれていますが、 名前の由来が面白いので紹介しておきます…