経営会議
昨日は商談が遅くなり、
お休みしました。
今日は朝から経営会議です。
お客さんの好みも、どんどん変化していますので、
新商品開発、新規お得意先開拓などを
みんなで考えました。
最近は低価格志向が強くなっていますが、
食品も例外ではありません。
美味しくて安いものが売れております。
今日もいろんな商品の企画が出され、
売り先の見込みを立て、
集中的に販売する商品を決めました。
それに伴ない、工場の配置も変えていきます。
変化に素早く対応しなければ生き残れないのが
経営ですから。
お昼には試食をしましたが、
写真ではわかりませんが、唐揚げにしても
チキンカツにしても
新しい味付けです。
美味しいですね。
弁当屋さん用の豚汁も開発しています。
お客様に満足していただける食品を
どんどん開発していきます。
