新商品
経営会議を今までやっていました。
商品別売上を見ると、
昨年なかった商品が上位に何品も並んでいました。
このように昨年売れてた商品に変わって、
新商品が売れています。
商品開発の大事さを痛感させられます。
好みも、時代の流れと共に、
変わっていくのです。
昼には何時も試食をしますが、今日も
美味しい新商品がいろいろと開発されていました。
特に気に入ったのは
「チーズぎっちりチキン」です。
チーズがたっぷり入っていて、
これが、旨い。本当に美味しい。
これから全国のスーパーさんの
惣菜へ売っていきます。
バイヤーさんからも絶賛を頂いていますので、
しばらくしたら、店頭に並ぶことでしょう。
私好みのは、
「とり皮甘辛揚げ」
これはテスト販売したら、
思ったより評判もよく、
これから、拡販をかける商品です。
今年入社の新人、蔵田が
商品開発デビューをしました。
彼女が開発した商品は唐揚げですが、
冷めても硬くならないのです。
タレ漬けの時に、あるものを混ぜるのですが、
それはまだ企業秘密にしておきます。
これが旨いのです。
固定観念に捉われていないので、
発想が自由で、従来にない商品に仕上がりました。
これからが楽しみですね。
みなさんに喜ばれる商品を
これからもどんどん開発していきます。
乞うご期待。
その他にもまだまだ試食しましたが、
その一部です。