肉ごぼう

今まで経営会議でした。
このご時勢、なかなか難しい時期ですが、
柔軟な発想と固定観念に捉われない考えや、行動で、
乗り越えていこうとみんなで話し合いました。

今日の試食です。
小さな唐揚げとごぼうやニンジンを使った
肉ごぼう、
中華と和風を食べましたが、
みんな好評でした。

　　　　　　　　

後はコストですね。
まもなくすると、スーパーさんに
並ぶことでしょう。

ある外食さん向けのチキンカツです。
これは特徴があり、価値ある商品に仕上がりました。

　　　　　　　　

いよいよ今年も追い込みです。
ラストスパートをかけます。