大連、寿司事情

当社の中国大連駐在員の柴田大君から
毎日日報が送られてきますが、
業務報告以外に時々大連情報も送られてきます。
今日はそれを掲載します。

（柴田のひとりごと）
大連は海に面しており、また、日本と関係が深い事もあって、
お寿司も比較的日本と近いものを食する事ができますが、
中には独自の発展をとげているものもあるようです。

先日行ったレストランでは、
お米+ジャム+バナナという斬新な組み合わせでした。

味は…やはりお魚が乗っているほうがいいかな。

柴田　大